產(chǎn)品展示
聯(lián)系我們Customers
諸城市旺源機械有限公司
地 址:山東省諸城市舜王開(kāi)發(fā)區舜和路2177號
郵 編:262200
聯(lián)系人:陸經(jīng)理
電 話(huà):0536-6062861
傳 真:0536-6062861
手 機:13070785573
郵 箱:2112769858@qq.com
網(wǎng) 址:www.jamak-co.com
魷魚(yú)隧道速凍機
詳細信息
：
魷魚(yú)隧道式速凍機，是一種有效、節能、多用途的速凍設備。該機具有節約能源，自動(dòng)化程度高，體積小，性能穩定可靠等優(yōu)點(diǎn)。
適用范圍：
各類(lèi)食品速凍。肉類(lèi)食品，蔬菜類(lèi)食品，面食，速食品，速食品半成品等。
結構特點(diǎn)：
1. 結構簡(jiǎn)單，運行方便，使用壽命長(cháng)。
2. 采用進(jìn)口設備和不銹鋼彈簧絲壓制而成，表面平整，可根據要求選擇網(wǎng)帶寬度。
3. 采用熱波動(dòng)吹風(fēng)方式，凍結效率高。
4. 根據產(chǎn)量要求可選用單，雙網(wǎng)帶組合。
5. 采用水沖霜，保證清潔衛生。
6. 進(jìn)口變頻器實(shí)現無(wú)級調速，凍品凍結時(shí)間可根據需要連續調節，可適應多種凍品的加工。
7. 庫體采用硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡，保溫性能好，內外包及庫體內外支架均為不銹鋼，易清洗，符合食品衛生 HACCP要求。
工作原理：
速凍機主要是由制冷系統、推進(jìn)系統、電氣控制系統以及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤(pán)通過(guò)速凍入口進(jìn)入速凍軌道，并在人力的作用下向出口方向移動(dòng)，在移動(dòng)的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機的作用下形成一個(gè)穩定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運動(dòng)的被動(dòng)食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現快速降溫凍結的過(guò)程。
產(chǎn)品構造：
設備材料：使用SUS304不銹鋼。
設備保溫：高密度的多層發(fā)泡，保溫性能優(yōu)異。
食品輸送：SUS04食品專(zhuān)用輸送網(wǎng)帶，速度及松緊可以自動(dòng)調節。
設備尺寸：隧道長(cháng)和寬具體的尺寸根據不同的設計方案而定。
設備系統：采用PLC自動(dòng)程序操控系統。
升降裝置：機械整體可以升降，便于清洗維護。
冷風(fēng)循環(huán)：大功率風(fēng)機配加強型軸流風(fēng)扇，冷速快而且均勻，兩端帶雙重鎖氣功能，有效的減少冷氣泄露。
電氣控制：中英文的操作系統，人機界面+PLC自動(dòng)程序操控系統+模塊可編程控制。
操作系統：中英文的操作系統，人機界面+PLC自動(dòng)程序+模塊可編程控制，預先輸入速凍工藝，系統將按照工藝曲線(xiàn)自動(dòng)進(jìn)行降溫保溫等操作。
產(chǎn)品實(shí)拍：
隧道速凍機
